In meiner Erinnerung hat Ostern niemals einen großen Stellenwert gehabt. Im Land der Schwaben ist das anders. Dieses relativ traditionell christliche Völkchen veranstaltet ein Schlämmergelage, dass sich vor der Weihnachtszeit nicht verstecken braucht.
Die Liste meiner Leibgerichte wurde erweitert um:
- Ein Haufen Kartoffelsalat mit Fleischsalat überzogen und Paprika, Gurke, Ei garniert
- Fleischküchle (wobei die schon länger auf der Liste stehen)
- Hirschfleisch mit Blaukraut und Semmelknödel
Vielen Dank an alle Köche und Köchinnen!
